Kroket kentang (jual 1000 masih untung) Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Tentu asal mulanya dari Eropa, terlebih memang kentang dikenal lebih dulu di sana setelah dibawa dari Amerika Selatan. Cek resep Cara Membuat Kroket Kentang.

Bahan Membuat Kroket kentang (jual 1000 masih untung)

  1. Prepare of Bahan kulit.
  2. It's 1 kg of kentang.
  3. You need 10 sdm of tepung terigu.
  4. Prepare 5 sdm of margarin.
  5. It's 1 butir of telur.
  6. Prepare 1/2 gelas belimbing of air.
  7. Prepare Secukupnya of garam.
  8. It's Sejimpit of pala bubuk.
  9. It's 1 bungkus of kaldu bubuk.
  10. It's Sejimpit of merica bubuk.
  11. It's Secukupnya of terigu+air (digunakan sebagai lem untuk tepung panir).
  12. It's Secukupnya of tepung panir.
  13. It's of Bahan isi.
  14. It's 2 buah of wortel, potong dadu.
  15. Prepare 2 batang of seledri, rajang halus.
  16. It's 2 batang of daun bawang / bawang prei, rajang halus.
  17. It's 2 siung of bawang merah, iris.
  18. You need Secukupnya of garam.

Langkah Memasak Kroket kentang (jual 1000 masih untung)

  1. Goreng kentang, lalu hancurkan sampai halus. Bisa pake gelas, atau ulekan..
  2. Masak air dan margarin sampai mendidih, lalu masukkan terigu, aduk cepat..
  3. Campurkan kentang halus dan adonan terigu tadi beserta telur sampai tercampur rata. Kasih garam, merica, pala dan kaldu..
  4. Untuk isinya, tumis bawang merah, seledri, daun bawang sampai harum, masukkan wortel, kasih sedikit air, masak sampai wortel empuk..
  5. Pipihkan adonan kulit, lalu masukkan isi dan bentuk sesuai selera..
  6. Oleskan ke larutan terigu lalu gulingkan ke dalam panir..
  7. Masukkan ke dalam kulkas agar panir menempel sempurna. Selanjutnya bisa digoreng kapan saja..
  8. Maaf, nggak ada foto step by step karena buru-buru dan dikejar waktu. Happy cooking....

Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket. Camprukan dengan susu bubuk, merica, garam, gula, dan pala. Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami sajikan resep kroket dari kentang dengan bahan utama kentang yang dikukus apabila anda ingin diisi. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.

Get Latest Recipe : HOME