Bahan Membuat Bolu Kukus Mekar dan Lembut tanpa Soda | bakulanku 1000an
- Prepare 250 gram of Tepung Terigu Pro Sedang.
- You need 200 gram of Gula Pasir.
- You need 1 Butir of Telur ukr besar (suhu ruang).
- It's 1 sdt of Sp.
- You need 1/2 sdt of vanili.
- It's 150 ml of Santan (Kalo saya Santan bubuk 2 pcs tambah air hangat).
- Prepare Sejumput of garam.
- You need of Pewarna makanan (Pink dan hijau).
Langkah Memasak Bolu Kukus Mekar dan Lembut tanpa Soda | bakulanku 1000an
- Masukkan semua bahannya kecuali tepung terigu dan pewarna makanan ya moms.. Supaya tercampur rata dulu mixer menggunakan kecepatan tinggi.
- Sudah tercampur rata, baru masukkan tepung sedikit demi sedikit tunggu sampai pucat, kental dan berjejak.
- Setelah di mixer bagi adonan menjadi tiga untuk pembagiannya tergantung moms aja yaa.. Enaknya gimana...
- Panaskan dandang lalu Masukkan adonan kecetakan yang sudah dialasi paper cup kalo saya isinya ga full ya..Boleh di zoom aja gambarnya biar jelas.. Setelah kukusan panas dan banyak uap, masukkan adonan yang telah dicetak ke dalam kukusan tunggu sampai 20 menit dengan api sedang cenderung besar.
- Taraa.. Ini hasilnya walaupun diisi ga full tapi ttep hasilnya cantik dan mekar...
- Note: untuk air kukusan diisinya jangan penuh cukup setengah dari batasnya atau dilebihin sedikit boleh ya supaya ga nyiprat ke adonan, jangan lupa untuk menutup tutup kukusan dengan serbet bersih, tunggu kukusan sampai mendidih dan uapnya banyak, untuk Bahan-bahan diatas diusahakan kondisi fresh ya moms.
Get Latest Recipe : HOME