Assalamualaikum Untuk bubur nasi gue selalu bikin pake Takahi.
Kece berat deh si Takahi ini tinggal cemplung cemplung mateng :D.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Bahan Membuat MPASI 7mo+ Bubur Opor Ayam
- It's 1 centong nasi of (+/- 60g).
- Prepare 1 potong of dada ayam bagian atas (+/- 60g).
- It's 1,5 sdm of wortel parut.
- You need 15 g of santan cair.
- Prepare 1,5 sdm of minyak sayur untuk menumis.
- It's 30-40 ml of air putih.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Bumbu Halus.
- It's 1 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of bawang merah.
- It's 1 butir of kemiri.
- Prepare Secukupnya of ketumbar.
- You need 1 ruas of jahe.
Langkah Memasak MPASI 7mo+ Bubur Opor Ayam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan ayam sampai wangi, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kemudian kecilkan api, masak sampai ayam matang.
- Masukan santan cair dan wortel masak sampai mendidih kemudian buang daun salam dan daun jeruk, masak sampai kuah mengental.
- Matikan api, kemudian saring/blender sampai lumat (jika masih 6-8 bulan), atau saring kasar (9mo+).
- Tips: saya udah coba ini d bekuin d freezer ternyata santannya jadi split jadi baiknya ini buat 1 hari aja makan pagi siang malam jgn dibesokin di freezer kalau yg mengandung santan pas dipanasin malah jadi ga ngeset gitu santennya klo abis dikeluarin dr freezer..
Menu MPASI tunggal adalah menu makanan padat pendamping ASI yang hanya terdiri dari satu jenis makanan. Pertama-tama, buat bubur encer dari beras putih. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Get Latest Recipe : HOME