Donat no telur "1000an"

Bahan Membuat Donat no telur "1000an"

1. Prepare 500 gr of tepung terigu.
2. It's 250 ml of air.
3. You need 2 sdm of ragi instan.
4. You need 5 sdm of gula pasir.
5. Prepare 4 sdm of margarin.
6. It's Sejumput of garam.
7. You need of Toping :.
8. You need of Sesuai selera.

Langkah Memasak Donat no telur "1000an"

1. Buat biang:campur ragi instan dengan 1sdm gula dan air hangat.tunggu hingga berbuih(tanda ragi aktif)..
2. Wadah lain campur tepung terigu,gula dan air.uleni setengah kalis lalu masukkan garam dan margarin.uleni sampai kalis..
3. Tutup dg plastik/kain diamkan 45 menit,hingga adonan mengembang 2x lipat..
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian(40gr),35 gr (kalo dilubangi pake jari),lalu diamkan lagi 25 menit..
5. Lubangi adonan dengan spluit/jari yang sudah diberi tepung agar tidak lengket dan diamkan lagi 15 menit..
6. Goreng dg api kecil dan balik satu kali agar tidak meresap minyak.Angkat dan tiriskan..
7. Beri toping mesis atau gula donat untuk jualan 1000an,kalo coklat/keju bisa 2000an.

Get Latest Recipe : HOME