Risoles Seribuan It looks similar with spring rolls but the how to make it is a little bit different. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak.

Bahan Membuat Risoles Seribuan

  1. Prepare of Bahan kulit:.
  2. Prepare 1 kg of tepung terigu(me: yg kiloan).
  3. You need 1 bungkus of royko.
  4. Prepare 2000 ml of air (bisa disesuaikan).
  5. It's 1 butir of Telor.
  6. You need 5 sdm of minyak makam(agar kulit tidak mudah robek).
  7. Prepare of Bahan Isi.
  8. It's 1/2 kg of Ubi jalar merah.
  9. You need 1/2 kg of ubi jalar putih.
  10. It's 5 siung of bawang merah(haluskan).
  11. It's 3 siung of bawang putih(haluskan).
  12. Prepare 1 batang of daun bawang.
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. You need of Bahan pelengkap.
  15. Prepare of Tepung terigu.
  16. Prepare of Air.
  17. It's of Tepung panir(diblender agar lebih halus).
  18. It's of Minyak secukupnya makan untuk mengoreng.

Langkah Memasak Risoles Seribuan

  1. Buat bahan isi terlebih dahulu, kupas kulit ubi jalar potong2 dadu lalu cuci bersih. Dan potong daun bawang..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, lalu masukan ubi jalar dan daun bawang dan garam, tumis sebentar aja smp wangi dan merata..
  3. Lalu kukus ubi jalar yg sudah ditumis tadi kurang lebih sekitar 10menit sampai ubi lembut..
  4. Bahan kulit: campurkan semua bahan aduk sampai rata dan tidak menggumpal(me:menggunakan blender) lalu saring adonan.
  5. Dadar adonan bahan kulit sebnyak 1sendok sayur mengunakan teflon setelah menjadi kulit langsg berisi isian 1sendok makan isian ubi yg telah dikukus, lalu lipat.(jgn terlalu bnyak meberi isian risol jika terlalu bnyak risol bisa pecah saat digoreng) Dan lakukan smp adonan habis(gunakan teflon yg gk lengket/bisa diolesi sedikit minyak makan dgn menggunkan tisu).
  6. Bahan pelengkap. Cairkan tepung terigu dan air beri sedikit penyedap aduk rata..
  7. Celupkan risol kedalam cairan tepung dan guling ke tepung panir. Lalukan smp abis(agar lebih hemat tepung panirnya di blender sedikit).
  8. Setelah selesai semua masukan risoles kedalam kulkas sebentar agar pas saat digoreng tepung panir tidak lepas..
  9. Setelah masuk kulkas goreng risol.(tips menggoreng risol jgn terlalu lama dan sering membolak balik risol krn nanti risol bisa pecah saat digoreng).
  10. Selamat mencoba untuk resep ini dpt ny 100 potong risol.

Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran. Risoles Isi Buah , Find Complete Details about Risoles Isi Buah,Risoles Buah from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-PT. Memang, risoles ini termasuk kue yang sering jadi suguhan ketika sedang acara. Rasanya yang lezat dan cara bikinnya yang tergolong mudah membuatnya jadi pilihan untuk dibuat. Risoles isi sayur umumnya di sajikan untuk pendamping makan nasi atau pun lontong.

Get Latest Recipe : HOME