Ceker pedas tanpa tulang ala KFC Ide bisnis menguntungkan. Cekeran Midun sekarang menunya jauh lebih bervariasi, dan harganya benar - benar bersahabat, rasanya bukan hanya pedas. Completely free and accurate online tool to check plagiarism.
Bahan Membuat Ceker 1000
- You need 1 kg of ceker cuci bersih.
- You need 1 kg of sayap cuci bersih.
- It's of Bisa kok ga pke sayap, jdi ceker semua gtu.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 2 ruas of kunyit.
- It's 1 saset of merica bubuk.
- It's of Daun salam, lengkuas, serai,daun jeruk.
- It's 2 saset of kecap bangau.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare bila suka of Penyedap.
Langkah Memasak Ceker 1000
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai mateng,karena ada kunyitnya usahain mateng ya bun biar ga ada bau langu klu org jawa bilang.kecuali klu sebelum di haluskan kunyitnya di bakar dulu trus kupas bersih gpp tumis bumbunya sampai harum aja..
- Masukkan ayamnya, aduk, lalu tambahkan air secukupnya..
- Tambahkan daun salam, lengkuas, daun serai, daun jeruk, garam, gula pasir, penyedap. Tutup masak sampai air sedikit menyusut..
- Setelah lunak dan air tinggal sedikit, koreksi rasa, tambahkan kecap manis aduk rata..
- Sebagai tambahan di bakar sperti ini aja bisa, di tambah bumbu kacang untuk oles bisa, biasanya sya menyediakan bumbu kacang versi pedas, dan versi manis. Untuk ceker 1kg berisi antara 35 sampai 40..
Get Latest Recipe : HOME