Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.
Membikin dadar gulung coklat yang isinya pisang diberi misis kemudian dilipat dikasih cerry dan parutan keju.
Cocok buat usaha makanan kecil dan juga bisa buat arisan atau pertemuan yang lain.
Bahan Membuat 100 Dadar gulung pisang coklat untuk jualan
- Prepare 4 sisir of pisang raja 40000.
- Prepare of Untuk pisang sya membeli yg udah mateng baget, tp bukan busuk ya.
- It's of Krna biasanya pdagang memberi harga sdikit murah.
- It's of Dan mungkin untuk hrga pisang beda2 di stiap tmpat.
- Prepare of Oya satu sisirnya berisi skitar 12 pisang yg sya pke.
- Prepare 1/2 kg of meses coklat curah 10000 (bsa gnti coklat blok).
- It's 1,5 kg of tepung terigu curah 8000.
- You need 5 of sampai 8 sdm tepung kanji/tapioka/maizena 1000.
- You need 100 ml of minyak goreng 1000.
- It's of Pasta dark coklat 6000 (bsa untuk brapa x pke).
- It's Sejimpit of garam.
- You need Secukupnya of air.
- Prepare Plastik of pembungkus 4000.
- You need 64000 of Total.
Langkah Memasak 100 Dadar gulung pisang coklat untuk jualan
- Untuk kulit, aduk rata tepung terigu,tepung kanji,sejimpit garam, minyak, dengan air sedikit demi sedikit sampai tidak ada yg bergerindil.beri pasta coklat sampai mendapat warna yg di mau. Lalu diamkan..
- Untuk isi, kupas pisang lalu potong2 jgn terlalu kecil bund nanti hancur saat proses goreng, goreng sebentar hanya untuk layu, angkat dan taruh di wadah baskom atau mangkuk, dan saat pisang masih panas campurkan langsung meses atau coklat leleh..
- Saya menggoreng sebentar pisang brtujuan untuk membuat dadar gulung lebih tahan lama tdk cepat basi..
- Setelah isian siap dan adonan kulit bisa di cetak, cetak kulit dadar guung degan teflon, beri isian dan gulung sprti biasa..
- Ini takaran 100 dadar gulung harga 1000 ya bund, klu jual di atas 1000 bsa tambah porsi isi pisang dan coklatnya..
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana. Untuk mendapatkan Kue dadar gulung kita bisa dengan mudah menemukannya di pasar tradisional dan atau pada saat bulan ramadhan yang biasa Kalau biasanya kue dadar gulung menggunakan parutan kelapa. resep dadar gulung kali ini akan menggunakan campuran coklat pisang dan pasti. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung Yang paling penting sediakan penggorengan teflon untuk dadar adonan kulit jajanan dadar gulung.
Get Latest Recipe : HOME