Ia memiliki donat tipis yang ringan dimakan. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Ikuti cara membuat donat empuk dan mengembang yang bisa untuk di jual.
Bahan Membuat Donat super empuk untuk jualan dan untung
- Prepare 1 kg of terigu cakra.
- You need 1 bungkus of ragi instan.
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need 1 of kuning telur.
- It's 1 sdm of ovalet.
- You need secukupnya of Air hangat.
- You need 20 gr of susu bubuk.
- Prepare 100 gr of mentega.
- Prepare of Sejuput garam.
- You need 1 gr of bread improver skip jga gpp.
Langkah Memasak Donat super empuk untuk jualan dan untung
- Campur kan semua bahan kecuali ovalet dan garam terkhir.
- Klau aku mixer smua bahan hingga kalis sekitar 15menit lalu diamkan di tutup dengan kain lembab sekitar 20menit.
- Setelah itu cetak donat sesuka hati klau aku skitar 1cm aku cetak jngn tebel tebel nanti ngembang soalnya pas di goreng.
- Hasil sudah matang belum rapih cetaknya maklum repot sama anak anak juga yg masih balita jdi buru buru cetaknya hehe.
- Ini aku jual 1000an aja masih untung kok untuk yg 1rb hnya pake gula dingin aja toping nya klau yg 1500 itu pake toping macam" lumayan selalu ludes dan habis trs semoga bermanfaat.
Trik proofing untuk adonan donat, letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. Proofing pada pembuatan donat dilakukan sebanyak dua kali yaitu saat adonan sudah kalis dan saat adonan sudah. Resep dan Cara Membuat Donat Sederhana Empuk dan Super Enak Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Kalau masalah harga, tentu saja tepung spesial donat ini harganya lebih mahal daripada tepung yang biasa kita gunakan untuk.
Get Latest Recipe : HOME