Namun tenang, setelah puas bersantap, jangan lupa berolah raga agar berat badan.
Cuci bersih jamur tiram dan ikan tongkol, kemudian suwir-suwir dan sisihkan.
Rendam teri medan di air hangat hingga teksturnya sedikit lunak.
Bahan Membuat Tumis tongkol (cue) suwir murah meriah
- It's 8 iris of kecil/150gr ikan tongkol cue keranjang (harga 10rb).
- It's of Daun Kemangi 2 ikat kecil (seribu rupiah saja).
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 9 biji of cabe galak (cabe setan).
- It's sesuai selera of Gula, garam, royco/penyedap rasa.
- It's of Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis.
Langkah Memasak Tumis tongkol (cue) suwir murah meriah
- Cuci bersih ikan lalu suir2 dan sisihkan (sambil hidupkan kompor utk memanaskan minyak utk menggoreng ikan).
- Setelah ikan digoreng kecoklatan (sesuai selera) angkat dan tiriskan, ulangi hingga suiran tongkol habis.
- Iris bumbu; bawang merah, putih, cabe lalu tumis. Setelah harum dan layu masukkan tongkol suir yang sudah digoreng tadi. Sambil masukkan kemangi yang telah dicuci bersih dan tambahkan gula, garam serta penyedap sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat..
- Menu ini hanya membutuhkan dana sekitar 13ribu saja buibu 😁 selamat mencoba,!.
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Paduan mi telur dan tumis pindang tongkol suwir ini bisa jadi pilihan. Paduan daun jeruk dan daun kemangi ya. Tidak hanya daging ikan tongkol yang bisa dibuat makanan abon tapi ikan tuna, ikan cakalang, ikan lele, ikan gabus, ikan bandeng, ikan nila, ikan patin, dan daging ikan jenis lainnya, yang penting perlu diperhatikan ukuran ikan besar dan banyak dagingnya, jangan sampai memilih ikan kecil dan banyak.
Get Latest Recipe : HOME