Puding cokelat ini asli lembut banget, rasanya yang "nyoklat" banget. Jika dimakan berbarengan dengan vla, rasanya hmm enak Note: Taruh puding ini di wadah besar atau tinggi, karena ketika puding ini di potong vla yang ada di tengahnya akan keluar. Pengen puding kefceh, jadi buat sendiri.
Bahan Membuat Puding Cokelat Vla Vanila
- You need of Bahan puding :.
- You need 2,5 liter of air.
- Prepare 2 bungkus of agar coklat #7000#.
- It's 2 sdm of tepung maizena #1000#.
- You need 300 gram of atau 1 gelas gula pasir #5000#.
- Prepare 4 bks of SKM (boleh coklat semua atau mix coklat dan putih) #6000#.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bahan untuk vla :.
- Prepare 500 ml of air.
- It's 1 bks of dancow putih #3500#.
- You need 3 sdm of tepung maizena #1500#.
- Prepare 5 sdm of gula pasir #1500#.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare Cup of ukuran 50ml (tutup+sendok) sebanyak 75 buah #22500#.
Langkah Memasak Puding Cokelat Vla Vanila
- Campur semua bahan untuk membuat puding ke dalam wadah/panci. Aduk hingga semua bahan tercampur dan larut..
- Masak hingga mendidih dan meletup letup. Jangan lupa untuk terus di aduk supaya tidak menggumpal..
- Setelah mendidih, diamkan sejenak hingga uapnya hilang..
- Kemudian isi cup sebanyak 3/4 bagian. Lalu tunggu hingga puding mengeras..
- Sambil menunggu pudingnya mengeras. Kita buat vlanya..
- Campur semua bahan untuk membuat vla ke dalam wadah/panci. Aduk hingga semua bahan tercampur dan larut..
- Masak hingga mengental. Diamkan sejenak untuk menghilangkan uap panasnya..
- Setelah itu masukkan vla tadi sebanyak 1 sdm ke setiap cup yg telah di isi puding..
- Masukkan ke dalam kulkas dan siap untuk dijual :).
Supaya anda tidak penasaran lagi dengan resep ini, alangkah lebih baiknya anda mencoba dengan hasil olahan tangan sendiri. Vla yang aku ikuti ini hasilnya kentel banget. Lebih cocok jadi fillingnya kue sus kalo aku bilang sih. Kalau mau vlanya lebih encer, kurangin aja jumlah tepung maizenanya waktu masak atau bisa juga setelah. Beberapa waktu lalu terima puding untuk hantaran dan pesannya adalah yang penting enak, maka langsung terlintas membuat puding coklat dengan vla vanilla yang lembut dan creamy.
Get Latest Recipe : HOME