243. Krupuk Banjur Sambel Oncom

Bahan Membuat 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom

1. You need Secukupnya of krupuk mie.
2. It's Secukupnya of krupuk pink.
3. It's 100 gr of oncom.
4. Prepare 2 ruas of kencur.
5. It's Secukupnya of minyak goreng.
6. Prepare of Bumbu halus.
7. You need 4 siung of bawang merah.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. Prepare 2 buah of cabe merah.
10. It's 3 buah of cabe rawit.
11. You need of Bahan lain.
12. Prepare 1,5 keping of gula merah.
13. You need Secukupnya of garam.
14. Prepare Secukupnya of penyedap.
15. You need Secukupnya of gula pasir.
16. Prepare 2 batang of daun bawang.
17. Prepare 3 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
18. It's 1000 ml of air.

Langkah Memasak 243. Krupuk Banjur Sambel Oncom

1. Potong kotak oncom, goreng setengah matang. Siapkan bahan- bahan bumbu halus..
2. Uleg oncom hingga halus. Uleg kencur hingga halus. Lalu satukan..
3. Blender bumbu halus..
4. Goreng bumbu halus, masukan daun jeruk hingga harum. Lalu tambahkan oncom, aduk rata, goreng hingga oncom harum. Sisihkan..
5. Siapkan 1000 ml air, masukan oncom yang sudah digoreng bersama bumbu, tambahkan gula merah, garam, gula pasir, penyedap. Aduk rata, tes rasa..
6. Sebelum mendidih, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong- potong. Masak hingga mendidih dan harum daun bawang..
7. Krupuk banjur sambel oncom siap dihidangkan sebagai menu berbuka bersama keluarga tercinta 💕💕💕.

Get Latest Recipe : HOME