Risoles mayo memang selalu mengugah selera. Risoles Mayo atau sering disebut risol mayonaise adalah kreasi masakan terbaru dari variasi risol yang diadaptasikan dari resep risoles jadul. Resep Risoles Mayo - Risoles merupakan masakan yang berupa pastri berisikan daging, biasanya adalah daging cincang, serta sayuran yang dibungkus dengan dadar.
Bahan Membuat Risoles Mayo
- You need of Bahan Kulit.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- You need 2 Butir of Telur.
- It's 1 sdm of tepung kanji.
- It's 670 ml of air.
- Prepare Sedikit of garam.
- You need 3 sdm of minyak goreng.
- It's of Bahan isian.
- Prepare 2 bks of mayones kecil.
- You need of Sosis.
- Prepare 4 butir of telur rebus.
- It's of Saus sambel.
- It's of Bahan lainnya.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 2 sdm of terigu.
- It's Sedikit of air.
- You need of Tepung panir.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Risoles Mayo
- Campur semua bahan kulit risoles aduk hingga rata, setelah itu adonan di saring agar hasil kulit risolesnya halus. (Kemarin lupa foto hasil kulitnya, tapi mulus dan cantik).
- Untuk isiannya campur kan mayones dan saus sambal serta tambahkan sedikit air..
- Potong-potong telur dan sosis. Untuk telur, 1 butir telur di potong menjadi 8 bagian. Karena saya pakai sosis kecil yang 1000 an saya belah menjadi empat..
- Siapkan kulit dan masukan isiannya, lalu digulung seperti menggulung dadar..
- Kocok telur dan tepung terigu serta tambahkan air, untuk mencelup risoles yg sudah di bentuk tadi agar menyatu dengan tepung roti..
- Celupkan semua, lalu balur dengan tepung roti. Dan siap di goreng.
- Bisa di simpan di dalam pendingin/ freezer lebih lama. Jadi jika ingin makan tinggal di gorengš¤.
Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole. A rissole is a small croquette, enclosed in pastry or rolled in. Risoles sosis mayo enak disajikan dalam kondisi hangat, menemani sore anda dengan camilan sehat,Bisa juga untuk hidangan arisan, rapat, pengajian, dan resepsi. Resep Risoles Mayo Sosis - Risoles mayonaise atau yang juga sering disebut risoles mayo merupakan salah satu variasi dari.
Get Latest Recipe : HOME