Risoles Mayo Risoles mayo memang selalu mengugah selera. Risoles Mayo atau sering disebut risol mayonaise adalah kreasi masakan terbaru dari variasi risol yang diadaptasikan dari resep risoles jadul. Resep Risoles Mayo - Risoles merupakan masakan yang berupa pastri berisikan daging, biasanya adalah daging cincang, serta sayuran yang dibungkus dengan dadar.

Bahan Membuat Risoles Mayo

  1. Prepare of BAHAN KULIT :.
  2. It's 500 gram of Tepung Terigu (saya segitiga).
  3. You need 2 sdm munjung of Tepung Maizena.
  4. Prepare 1 butir of Telur.
  5. It's 1 sdt of Garam.
  6. It's 2 sdm of Susu Bubuk.
  7. It's 6 sdm of Minyak Sayur.
  8. You need of /+ 1000 ml Air.
  9. It's of ISIAN :.
  10. You need of Sosis.
  11. Prepare of Telur rebus.
  12. Prepare of Keju.
  13. It's of Mayonaise.
  14. It's of PELAPIS :.
  15. It's of Telur.
  16. It's Sedikit of air disesuaikan aja jangan terlalu encer.
  17. It's of Garam.
  18. It's of Tepung panir.

Langkah Memasak Risoles Mayo

  1. Campur semua bahan kulit, lalu tuang airnya dan aduk cepat hingga tidak ada yang bergerindil. Saring kalau bisa agar hasilnga mulus..
  2. Siapkan teflon yang sudah di oles dengan margarin, cetak bahan kulit hingga adonan habis. Kurang lebih menjadi 30 kulit risoles.
  3. Setelah kulit selesai di buat dan siap di isi.
  4. Taruh kulit pada piring, lalu isi dengan irisan sosis, telur, keju ceddar, dan juga mayonaise..
  5. Lipat menyerupai amplop, dan agak digulung..
  6. Celupan gulungan risol pada adonan kulit pelapis (telur, air, garam), lalu balurkan pada tepung panir..
  7. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, panaskan.setelah panas risoles siap digireng hingga matang dan siap disajikan dengan menggunakan saos sambal..
  8. Jika disimpan dalan lemari es, simpan dalam wadah kedap udara, dan simpan dalam freezer. Risol mayo akan tahan sekitar 3-4 minggu jika disimpan dengan benar dalam freezer..

Risoles is one of popular appetizers in Indonesia. The name Risoles is borrowed over from the traditional Portuguese rissole. A rissole is a small croquette, enclosed in pastry or rolled in. Risoles sosis mayo enak disajikan dalam kondisi hangat, menemani sore anda dengan camilan sehat,Bisa juga untuk hidangan arisan, rapat, pengajian, dan resepsi. Resep Risoles Mayo Sosis - Risoles mayonaise atau yang juga sering disebut risoles mayo merupakan salah satu variasi dari.

Get Latest Recipe : HOME