Bahan Membuat Cake Coklat (Cocok utk Pemula,No mixer,No telur,kukus& panggang)
- Prepare of bahan kering:.
- Prepare 175 gr of tepung terigu serbaguna (Rp 2000).
- You need 150-200 gr of gula pasir (saya 150 gr udah kemanisan) (Rp 2000).
- It's 30-60 gr of coklat bubuk bendico (saya 30gr) (Rp 3500).
- It's 3/4 sdt of baking soda (Rp 300).
- Prepare 1/2 sdt of garam (gratis).
- You need of bahan basah:.
- It's 115 ml of minyak sayur (gratis).
- It's 1 sdt of vanilla extract (Rp 500).
- You need 240 ml of air panas (gratis).
- You need 1 sdt of air jeruk lemon/jeruk nipis/cuka (Rp 500).
- You need Secukupnya of Pewarna cair Coklat koepo (opsional) (Rp 200).
- You need of hiasan:.
- It's Secukupnya of Margarin (Rp 1000).
- You need Secukupnya of keju (Rp 3000).
- Prepare Buah of anggur (opsional) stok yg ada dikulkas aja.
Langkah Memasak Cake Coklat (Cocok utk Pemula,No mixer,No telur,kukus& panggang)
- Panaskan kukusan atau kalo pake oven suhu 180°C. Siapkan BAHAN KERING dan BASAH..
- Aduk BAHAN KERING.dan Campur jadi satu semua BAHAN BASAH..
- Tuang perlahan dan bertahap BAHAN BASAH ke dalam BAHAN KERING. Aduk rata menggunakan whisk. Sampai tidak ada yg bergerindil ya..
- Tambahkan beberapa tetes pewarna coklat.aduk rata kembali..
- Tuang kedalam loyang/wadah ukuran 20x20 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas kertas baking. (Saya pake loyang nonstick)..
- Kukus selama 15 menit dengan api sedang.tutup kukusan dilapisi kain ya. (Punya saya udah pakai kain tetep aja ketetesan,tapi gapapa its oke) Atau Panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit.ingat sesuaikan dengan oven masing2..
- Tunggu sampai benar-benar dingin. keluarkan dari loyang dgn cara dibalik.Hati2 Kalo nekat masih panas dibalik nanti bisa ancur. Lalu bisa langsung oles margarin dan taburi keju,coklat/sesuai selera.
- Teksturnya moist,lembab,lembut. Seperti pakai telur. Jadi sangat worthit untuk pemula coba bakulan. Selamat menjemput rejeki..
Get Latest Recipe : HOME