Lontong sayur padang Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa. Namun demikian untuk menu resep masakan lontong sayur padang belum banyak di temui di jakarta, karena hanya ada beberapa saja penjual masakan.

Bahan Membuat Lontong sayur padang

  1. Prepare 250 gr of daging sop, potong kecil2 Secukupnya air untuk merebus.
  2. You need 250 gr of nangka muda, potong 2x3 cm.
  3. Prepare 1 batang of sereh memarkan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk.
  4. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
  5. Prepare 1 1/2 sdt of garam.
  6. It's 1 sdt of gula pasir.
  7. You need 1 sdt of merica bubuk.
  8. You need 50 gr of kacang panjang potong2.
  9. It's 25 gr of kol iris kasar.
  10. It's 250 ml of santan kental.
  11. Prepare 1 biji of asam kandis.
  12. You need of Bumbu halus:.
  13. Prepare 4 siung of bawang putih.
  14. Prepare 6 butir of bawang merah.
  15. Prepare 4 buah of cabe merah besar.
  16. It's 1 cm of lengkuas.
  17. It's 1 cm of jahe.
  18. It's 1 cm of kunyit.
  19. It's of Pelengkap:.
  20. Prepare of Lontong.
  21. It's of Sambal lado merah.
  22. It's of Kerupuk merah (krn disini ngga ada yg jual, jd sy pake kerupuk.
  23. Prepare of udang).
  24. It's of Rendang (sy ngga pake 😊).

Langkah Memasak Lontong sayur padang

  1. Rebus daging dg air secukupnya, sampai empuk, angkat, dan ambil kaldunya sebanyak 1000 ml, sisihkan dagingnya..
  2. Rebus nangka muda 1/2 matang, sisihkan.
  3. Masukkan kaldu daging dalam panci, tambahkan bumbu halus. Lalu masukkan sereh, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, masak diatas api sedang, dn masukkan garam,gula, merica.
  4. Masak sampai bau langu bumbu hilang, dan tambahkan daging, nangka muda, kol, kacang panjang, masak hingga sayuran matang.
  5. Masukkan santan dn asam kandis, aduk trs ya, jgn sampe santan pecah.
  6. Siap disajikan bersama bahan pelengkap.

Like in Padang, West Sumatra, which uses fern leaves. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih Namun orang Padang dengan hebatnya menambahkan rendang. Kangen sama lontong sayur khas padang? Di semarang kamu bisa beli di tempat ini. TV, SUKOHARJO-Ciri khas lontong sayur padang yang lebih pekat berwarna merah.

Get Latest Recipe : HOME