Cendol Nekat Ubi Ungu

Bahan Membuat Cendol Nekat Ubi Ungu

1. It's of Bahan Cendol:.
2. You need 3 sdm of tepung terigu.
3. It's 3 sdm of tepung beras.
4. You need 100 gram of ubi ungu kukus (yg sdh di hancurkan).
5. It's 1/2 sdt of garam.
6. Prepare 500 ml of air.
7. Prepare of Bahan kuah santan:.
8. Prepare 1 bks of santan kara (65 ml).
9. It's 300 ml of air.
10. You need 1 lbr of daun pandan (skip).
11. Prepare of Bahan  gula merah cair:.
12. You need 500 gram of gula merah.
13. It's 2 1/2 gls of air.
14. It's 3 sdm of gula pasir (bisa skip klo gak suka manis).
15. Prepare of Bahan rendaman cendol:.
16. You need 500 ml of air es.

Langkah Memasak Cendol Nekat Ubi Ungu

1. Campur semua bahan cendol, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yg menggerindil. Lalu masak di kompor hingga mengental dan meletup letup. Lalu matikan kompor..
2. Siapkan cetakan. Tuang adonan cendol di atas cetakan yg di bawahnya sdh ada wadah yg berisi air es. Lalu tekan adonan dengan sendok sampai semua cendol jatuh kebawah..
3. Cara membuat kuah santan : Campur semua bahan lalu masak hingga mendidih..
4. Cara membuat gula merah cair: Campur semua bahan, dan masak hingga gula mencair..
5. Sajikan cendol bersama kuah santan dan kuah gula merah ditambah dengan es batu sesuai selera...

Get Latest Recipe : HOME