Es Cendol Susu Gula Merah

Resep cendol unik dengan sentuhan Bango Kecap Manis. Cita rasa manis dan legit dengan sensasi gurih dalam saus gula merahnya. Sendokkan crushed ice, santan dan susu dingin, lalu akhiri dengan saus gula merah.

Bahan Membuat Es Cendol Susu Gula Merah

1. You need of Bahan Cendol Pandan.
2. You need 70 gr of tapioka.
3. It's 90 gr of tepung beras.
4. You need 1 sdt of pasta pandan.
5. Prepare 750 ml of air matang.
6. It's 1 sdt of garam.
7. Prepare of Bahan sirup gula merah.
8. Prepare 150 ml of air.
9. It's 2 keping of gula merah (100gr).
10. It's 1 of pandan simpulkan.
11. You need of Bahan takaran per gelas.
12. It's 200 ml of soymilk/ fresh milk / almond milk.
13. You need 5 cube of ice batu.
14. Prepare 20-30 ml of syrup gula merah.
15. You need 50 gr of cendol/ sesuaikan.

Langkah Memasak Es Cendol Susu Gula Merah

1. Siapkan bahan cendol lalu aduk rata sebelum menyalakan api.
2. Nyalakan api aduk terus hingga mengental dan licin. Jika sudah meletup2 matikan apinya..
   
   
   
3. Setelah itu pindahkan ke plastik segitiga dan potong kecil ujungnya. Teteskan di air es lalukan hingga habis. NB Jika mau kecil lubang kecil aja ya. Pastikan pakai kain saat memencet adonan karena panas bu ibu 😅.
   
   
4. Buat syrup gula merah pandan, sisir gula merah lalu campur semua bahan masak hingga larut. Tunggu hingga air berkurang lalu dinginkan dan simpan dibotol masuk kulkas awet sampe 2 minggu.
   
5. Siapkan cendol lalu tuang syrup gula kemudian susu dan es batu.
   
   
6. Selamat menikmati dan mencoba seger banget. Ditunggu resep pudding cendol ya teman-teman.
   

Campur tepung beras, tepung sagu, susu, dan pasta pandan. Aduk terus hingga semua bahan tercampur dengan rata. Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari. Cendol dengan nama berbeda dapat ditemukan di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura, Indonesia hingga Brunei. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es serut, santan dan sirup.

Get Latest Recipe : HOME