Es Cendol Rainbow

Bahan Membuat Es Cendol Rainbow

  1. Prepare of Bahan Cendol.
  2. Prepare 125 gr of tepung beras.
  3. Prepare 75 gr of tepung tapioka.
  4. You need 3 sdm of gula pasir.
  5. Prepare 750 ml of air.
  6. You need 15 gr of bubuk jelly plain.
  7. You need Sejumput of garam.
  8. You need sesuai selera of Pewarna makanan.
  9. You need of Pelengkap :.
  10. You need 100 gr of gula merah.
  11. You need 200 ml of air.
  12. Prepare 1 sdt of maizena.
  13. Prepare 65 ml of santan instan.
  14. Prepare Sejumput of garam.

Langkah Memasak Es Cendol Rainbow

  1. Masak gula merah dan air sampai gula larut. Tambahkan larutan maizena, aduk rata tunggu mengental, dan dinginkan. Campur semua bahan cendol jadi satu, aduk rata. Nyalakan api, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental..
  2. Bagi jadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai selera, aduk rata..
  3. Siapkan wadah, isi dengan air dan es batu. Lalu ambil 1 warna adonan cendol, masukkan dalam alat cetak, tekan diatas air es. Lakukan sampai habis..
  4. Campur 65 ml santan dengan 100 ml air hangat, beri garam, aduk rata. Ambil gelas, maukkan gula merah, es batu, lalu masukkan cendol, kemudian siram dengan santan. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME