Es Cendol Pertama buat terlebih dahulu sirup gula merah, cukup rebus. Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian. Tekstur cendol yang lembut kenyal makin enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Bahan Membuat Es Cendol

  1. Prepare of Bahan Cendol.
  2. Prepare 50 gr of tepung beras.
  3. You need 30 gr of tepung tapioka.
  4. You need 400 ml of air.
  5. It's Secukupnya of garam.
  6. It's Secukupnya of pasta pandan.
  7. You need Secukupnya of Air es.
  8. You need of Bahan kuah santan.
  9. It's 500 ml of santan dari 1/2 kelapa.
  10. Prepare Secukupnya of vanili.
  11. It's Secukupnya of garam.
  12. It's of Bahan saus gula merah.
  13. Prepare 200 gr of gula merah.
  14. Prepare 100 ml of air.
  15. It's of Pelengkap.
  16. You need Secukupnya of Es batu.

Langkah Memasak Es Cendol

  1. Cendol : campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air, pasta pandan, masak sampai mengental dengan api kecil.
  2. Setelah mengental, kita siapkan wadah isi dengan air es, cetak cendol, saya menggunakan cetakan kue akar kelapa karena tidak punya cetakan cendol, setelah semua adonan tercetak. Cendol dapat disimpan di lemari es.
  3. Kuah santan : Masak santan, vanili dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih dinginkan.
  4. Bahan saus gula merah : iris gula merah agar mudah larut, tambahkan air masak sampai seluruh gula mencair (photo gula jadinya lupa diambil 🙏).
  5. Es cendol : tuang saus gula merah ada dasar gelas, masukkan es batu secukupnya. Masukkan cendol, terakhir siram kuah santan di atasnya, siap disajikan.

Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly.

Get Latest Recipe : HOME