Pertama buat terlebih dahulu sirup gula merah, cukup rebus.
Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian.
Tekstur cendol yang lembut kenyal makin enak dinikmati dalam keadaan dingin.
Bahan Membuat Es Cendol
- Prepare of Bahan Cendol.
- You need 800 ml of air.
- You need 40 gr of tapioka.
- Prepare 160 gr of tepung beras.
- It's secukupnya of Pasta pandan.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bahan Saus Santan.
- You need 200 ml of santan kara, saya buat 265 ml.
- It's 100 ml of air, saya tambahin air lagi jadi 300 ml.
- It's Sedikit of garam.
- You need of Saus Gula Merah.
- You need 250 gr of gula merah.
- Prepare 100 ml of air, saya buat jadi 200 ml air.
- Prepare of Pelengkap.
- Prepare secukupnya of Alpukat, es batu dan tape.
Langkah Memasak Es Cendol
- Rebus 800 ml air tunggu mendidih, sambil tunggu air menididih kita encerkan tapioka, tepung beras, pasta pandan dan garam dengan 200 ml air, setelah air mendidih, masukkan cairan tapioka aduk sampai meletup letup, angkat dan biarkan suhu ruang..
- Siapan 1 mangkok sedang air es, lalu masukkan adonan cendol kedalam cetakan, tekan agar adonan keluar..
- Rebus bahan saus gula sampai mendidih, sisihkan..
- Rebus bahan santan sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Biarkan suhu ruang..
- Penyajian : Ambil gelas, tuang cendol, santan, gula merah dan es batu, lalu beri alpukat dan tapai. Sajikan..
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly.
Get Latest Recipe : HOME