Es cendol hijau pink Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian. Tekstur cendol yang lembut kenyal makin enak dinikmati dalam keadaan dingin. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup.

Bahan Membuat Es cendol hijau pink

  1. It's of Bahan cendol :.
  2. You need 750 ml of air.
  3. You need 90 gr of tepung beras.
  4. Prepare 70 gr of tepung tapioka.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. It's of Daun Suji 15 lembar (me pasta warna hijau).
  7. You need of Air gula :.
  8. It's 200 gr of gula merah.
  9. It's 200 ml of air.
  10. Prepare 150 gr of gula pasir.
  11. It's 5 lembar of daun pandan.
  12. Prepare of Bahan pelengkap:.
  13. You need of Susu cair/ santan instan (me susu cair).

Langkah Memasak Es cendol hijau pink

  1. Campur semua bahan2 cendol ke dalam panci nyalakan api aduk terus hingga nanti air berubah menjadi adonan yg kental,jika sudah kental seperti lem angkat..
  2. Siapkan batu es dan air sedikit saja di wadah untuk proses pembentukan cendol..
  3. Masukkan adonan cendol ke dalam cetakan cendol atau plastik 1/2 lalu lubangi ujungnya,tekan plastik yang sudah dilubangi dan hasil cendol masukkan ke dalam wadah yg berisi batu es dan air, lakukan sampai habis dan sisihkan.
  4. Iris gula merah agar cepat larut dalam proses memasaknya,masukkan air,masukkan gula pasir dan pandan ke panci,nyalakan api dan masak hingga mendidih dan sedikit mengental agar gula tidak mengkristal ketika masuk kulkas..
  5. Cendol dan kuah gula nya sudah siap tinggal racik ke dalam gelas beri susu cair atau santan instan (me susu cair)..

Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings. Es Cendol atau yang juga dikenal dengan nama Es Dawet ini juga merupakan minuman favorit untuk dinikmati saat buka puasa. Proses pembuatan kacang hijau ini cukup mudah, Anda hanya perlu merendam kacang hijau mentah di dalam air hangat hingga mengembang. Dari sekian jenis olahan minuman, es dawet dan es cendol memang terbilang masih eksis hingga sekarang meski terbilang minuman 'jadul'. Alasannya sederhana, rasa manis dan segar dari keduanya gak bisa terelelakkan.

Get Latest Recipe : HOME