Pertama buat terlebih dahulu sirup gula merah, cukup rebus. Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian. Tekstur cendol yang lembut kenyal makin enak dinikmati dalam keadaan dingin.
Bahan Membuat Es Cendol
- Prepare 1-2 sdt of pasta pandan atau 15 lmbr daun suji.
- Prepare 750 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 90 gr of tepung beras.
- It's 70 gr of tepung tapioka.
- Prepare of Air gula merah.
- You need 200 ml of air.
- It's 200 gr of gula merah.
- It's 150 gr of gula pasir.
- It's 5 lmbr of daun pandan.
- It's secukupnya of Santan.
Langkah Memasak Es Cendol
- Campur pasta pandan atau blender daun suji dengan air 700 ml. Tambahkan tepung beras dan tapioka. Aduk pastikan semua larut. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan matang.
- Cetak adonan dengan cetakan cendol atau menggunakan saringan ke dalam air es.
- Buat air gula merah, masak gula dengan air dan daun pandan hingga gula larut.
- Masukkan cendol, gula, santan dan es batu ke dalam gelas dan siap dinikmati.
Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly.
Get Latest Recipe : HOME