Es cendol Pertama buat terlebih dahulu sirup gula merah, cukup rebus. Membuat es cendol sendiri di rumah, kamu bisa mengkreasikannya dengan gaya tradisional ataupun kekinian. Tekstur cendol yang lembut kenyal makin enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Bahan Membuat Es cendol

  1. Prepare of Bahan cendol :.
  2. You need 15 lembar of daun suji / pasta pandan secukupnya.
  3. It's 750 ml of air.
  4. It's 1 sdt of garam (saya pakai 3/4 sdt).
  5. You need 90 gr of tepung beras.
  6. Prepare 70 gr of tepung tapioka.
  7. Prepare of Bahan kuah gula :.
  8. Prepare 200 gr of gula merah (iris tipis).
  9. Prepare 200 ml of air.
  10. Prepare 150 gr of gula pasir.
  11. You need of Bahan santan :.
  12. It's of Bisa pakai santan, bisa pakai susu. Saya pakai susu green field.

Langkah Memasak Es cendol

  1. Campurkan air, pasta pandan, garam, tepung beras dan tapioka. Kalo pake pandan.. dijus dl terus saring (pakai airnya dari yg 750 ml itu y biar jml air yg dimasakny sama).
  2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk biar ga gosong dan menggumpal..
  3. Masak sampai kental. Ligat gambar. Sampai gini ya.
  4. Siapkan air +es di wadah. Lalu ambil adonan dan masukkan ke dalam cetakan. Cetakan bisa dibeli di online shopping..
  5. Lalu buat gula. Campurkan air, gula merah n putih. Masak sambil diaduk dan mendidih ya. Pastiin larut semua supaya ga mengkristal kalau dimasukkan kulkas..
  6. Sajiin deh pake es batu biar mantap. Tambah susu green field juga. Ga kalah gurih sama santen koq...

Hari ini anda langsung dapat membuatnya. Minuman es cendol bukan saja nikmat di sajikan pada siang hari, namun pada pagi haripun tetap nikmat. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly.

Get Latest Recipe : HOME