Bahan Membuat Cendol Homemade
- You need 1 bgks of Agar agar plain.
- Prepare 4 sdm of Tepung beras.
- You need 2 sdm of Tepung tapioka.
- It's 1 sdm of Gula pasir.
- Prepare 4 lembar of Daun pandan diblender dengan 500m air.
- It's Plastik of segitiga buat cetak cendol.
- Prepare of Air dan es batu (Saya pakai air es).
Langkah Memasak Cendol Homemade
- Blender daun pandan dan disaring.
- Campur agar agar, tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir, aduk rata.
- Campurkan bahan kering dan air pandan dalam panci, aduk hingga rata (Punya sy masih kurang rata 🙈). Masak pakai api kecil sambil diaduk.
- Jika sudah mengental, matikan api dan tuang ke plastik segitiga yang sudah dilubang kecil diujungnya, jangan lupa pakai pas mau cetak karena plastik panas. Langsung cetak ke dalam air es sampai habis.
- Masukkan ke kulkas agar lebih dingin, cendol buatan rumah siap dihidangkan dengan cincau, santan, gula merah dsb 😋.
Get Latest Recipe : HOME