Cendol jagung Menu: Cendol biasa, cendol kacang, cendol pulut, cendol jagung, cendol special, cendol durian, pulut mangga, pulut durian, ABC, laichi kang, jus mangga, cucur udang, keropok losong dan lamb chop. Order from Cendol Station online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. We are decided to provide free cendol for our handicapped customers.

Bahan Membuat Cendol jagung

  1. You need of Bahan Cendol :.
  2. You need 1 bonggol of jagung manis (serut dan blender dg 100ml air).
  3. It's 6 sdm of penuh tepung beras.
  4. Prepare 600 ml of air.
  5. Prepare 1 bks of nutrijel plain.
  6. It's 1/2 sdt of Garam himalaya.
  7. It's 3 tetes of pewarna makanan kuning.
  8. It's of Bahan kuah santan :.
  9. It's 500 ml of air.
  10. It's 2 sachet of santan kara kecil.
  11. You need 2 helai of daun pandan.
  12. It's Sedikit of garam.
  13. It's of Bahan kuah gula :.
  14. It's 150 gr of gula merah.
  15. It's Sedikit of air (75 ml).
  16. You need of Pelengkap :.
  17. You need 1 sdm of Ciasheed (rendam).
  18. It's 1 bonggol of jagung manis (rebus empuk lalu di pipil/serut).
  19. You need of Es batu(serut/kerikil).

Langkah Memasak Cendol jagung

  1. Siapkan bahan cendol, campur bahan cendol aduk rata dan aduk² sampai mendidih dan mengental diatas api sedang, ketika sdh tdk terlalu panas masukkan cendol ke plastik segi tiga, gunting ujungnya dan semprotkan sedikit demi sedikit kedalam baskom berisi air es dan es batu..
  2. Rebus jagung sampai empuk, setelah itu boleh di pipil boleh juga di serut dg pisau. Rebus bahan kuah santan sambil terus diaduk sampai mendidih, dan rebus juga bahan kuah gula sambil terus diaduk sampai mendidih lalu disaring. Susun didalam gelas cendol, jagung pipil/serut, es batu, kuah santan, kuah gula dan cia sheed. Seuaikan rasanya menurut selera manis dan gurihnya..

Tetapi tidak sedikit juga yang menjualnya dengan cara menetap pada suatu tempat dengan menggunakan gerobak. Cendol / dawet adalah minuman es khas dari sunda dengan menggunakan bahan dasar tepung beras yang dicetak dengan alat cetak cendol membentuk buliran kecil. Matikan api tunggu sampai uap panasnya hilang lalu masukkan cendol, aduk-aduk agar cendol tersebar. Jagung bisaanya diolah menjadi bahan makanan, tetapi di Pontianak buah ini bisa dijadikan jadi minuman, lho ! Es jagung uni sangat unik karena terbuat dari jagung manis yang masih muda.

Get Latest Recipe : HOME