Es cendol homemade warna alami Tips memilih Es Cendol, membedakan, dan alternatif pembuatannya secara alami. Es Cendol - demikian biasa disebut di kawasan sunda dan jawa barat, sedangkan untuk jawa tengah dan jawa timur biasa menyebutnya sebagai Es Dawet, dibuat dari bahan utama tepung beras dan santan. Learn how to make the best cendol with great soft and bouncy texture served with coconut milk and coconut sugar syrup and other toppings.

Bahan Membuat Es cendol homemade warna alami

  1. You need 130 gr of tepung beras.
  2. Prepare 2 sdm of tepung sagu.
  3. It's 650 ml of air.
  4. You need 1/2 sdt of garam.
  5. It's 2 lembar of daun Pandan.
  6. Prepare Secukupnya of es batu.
  7. You need of Saus santan.
  8. Prepare 250 ml of santan kental.
  9. You need 130 ml of air.
  10. Prepare 1 bks of vanili.
  11. It's 1 lembar of daun Pandan (simpulkan).
  12. You need of Saus gula merah.
  13. You need 130 gr of gula merah.
  14. Prepare 100 gr of gula pasir.
  15. You need 200 ml of air.
  16. You need 1 lembar of daun Pandan (simpulkan).
  17. You need of Pelengkap.
  18. Prepare Buah of alpukat sesuai selera.

Langkah Memasak Es cendol homemade warna alami

  1. Blender daun Pandan dgn 150 ml air, saring ambil airnya aja. Campurkan semua tepung, garam, sisa air, air sari Pandan masak di panci teflon dgn api kecil aduk sampai mengental. Jika sudah mengental matikan api aduk sampai adonan mulus.
  2. Masukkan adonan ke piping bag, hati2 panas bolongi piping bag kecil aja. Pencet2 adonan ceburkan ke air yg sudah diberi es batu.
  3. Buat saus santan: campur semua bahan masak sampai mendidih, mengental dan air sedikit menyusut.
  4. Buat saus gula merah: campur semua bahan masak sampai gula larut mendidih, mengental dan air sedikit menyusut. Slesai. Sajikan.

Kesetiaan menggunakan bahan alami pada cendol buatannya, membuat Istiqomah cukup punya banyak Pembeli memang cukup betah minum es di tempat Istiqomah, karena tempatnya yang teduh di. Selain menghasilkan warna yang menarik, pewarna makanan alami juga mengandung nutrisi yang Buah yang kaya akan vitamin C adalah pewarna makanan alami yang menghasilkan warna biru Untuk mendapatkan warna kuning dari wortel blender dan saring. Membuat Es Cendol - Siapa yang tidak mengenali es cendol? Minuman tradisioanal yang segar ini berasal dari daerah Sunda. Dahulu proses pewarnaan hijau pada cendol menggunakan olahan alami daun pandan.

Get Latest Recipe : HOME