Budapest Cake What are the best and the worst Cakes in Budapest? Where to eat the best Cake in Budapest. The best traditional places that serve Cake, recommended by food professionals.

Bahan Membuat Budapest Cake

  1. You need of Bahan Cake :.
  2. It's 6 butir of putih telur(kurang lebih 200 gr).
  3. You need 1/4 sdt of garam.
  4. Prepare 200 gr of gula pasir(saya pakai 175 gr).
  5. Prepare 3 sdm of tepung custard/maizena.
  6. It's 3 sdm of tepung almond(saya ganti 2 sdm susu bubuk).
  7. Prepare of Bahan taburan :.
  8. Prepare Secukupnya of almon slice.
  9. It's Secukupnya of gula donat untuk dusting.
  10. It's of Bahan isian :.
  11. Prepare 100 gr of whippy cream bubuk.
  12. Prepare 1 kaleng kecil of jeruk mandarin,tiriskan.

Langkah Memasak Budapest Cake

  1. Panaskan oven,oles lalu alas kertas roti loyang uk 27x27x3(aslinya pake 30x30x3),sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.. lalu masukkan gula pasir bertahan(3x tuang).. sambil terus di kocok.. kocok sampai mengembang kaku dan soft peak(terlihat creamy dan mengkilat).
  3. Masukkan tepung custard dan susu bubuk.. kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  4. Tuang dalam loyang lalu ratakan dan tabur almond slice.
  5. Panggang kurang lebih 25-30 menit atau sampai matang.. sampai terlihat sedikit merekah dan kering permukaannya.. pemanggangan tergantung oven masing2(saat di oven adonan akan terlihat mengembang,tapi setelah di angkat akan mengempis).
  6. Diamkan beberapa saat, balik cake dengan di alas kertas roti(seperti kita membuat bolu gulung),lepas kertas rotinya lalu diamkan sampai dingin.
  7. Kocok whippy cream sampai kaku dan mengembang(cara sesuai dengan aturan dalam kotak kemasan).
  8. Setelah cake dingin bagi dua cake lalu oles whippy cream.. susun jeruk mandarin dan beri whippy cream lagi atasnya.. tutup dengan cake lagi.
  9. Tabur gula donat.. simpan dalam lemari es sesaat sebelum di hidangkan.
  10. Enak di santap dalam keadaan dingin.
  11. Selamat mencoba🙏.

Budapest Hungary Wedding Cake Desserts Food Pie Wedding Cake Tailgate Desserts Wedding Pie Table Dessert Postres. Budapest Cake Museum attraction travel guidebook, Budapest must-visit attractions. This dessert was a revelation, and was hands down the best sweet we ate in Budapest. Chimney Cakes are made from a sweet dough that is rolled out. In Budapest like any other big city has enormous quantity of Restaurants, Bars, and Tea houses.

Get Latest Recipe : HOME