Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.
Bahan Membuat Hintalu karuang
- It's of Bola hintalu.
- You need 200 gr of tepung beras ketan (tepung beras ketan rosebrand).
- Prepare 2 Sdm of gula pasir.
- Prepare 2 tetes of pasta pandan.
- You need 180 ml of air.
- Prepare of Kuah hintalu.
- Prepare 100 gr of gula merah.
- It's 300 ml of air.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It's 150 ml of santan kental.
- It's 2 lembar of daun pandan.
Langkah Memasak Hintalu karuang
- Satukan bahan bola hintalu lalu campur sampai kalis, setelah itu bentuk bulatan sebesar kelereng.
- Didihkan bahan kuah,setelah mendidih masukkan bola bola ketan tadi kedalam larutan gula.
- Rebus sampai bola bola ketan mengambang tandanya sudah matang.
- Ditempat terpisah rebus santan kental dan daun pandan sampai mendidih kemudian satukan ke dalam kuah gula. Dan hintalu karuang pun dah jadi.
Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.
Get Latest Recipe : HOME