Bahan Membuat Bubur Hintalu karuang
- Prepare 150 gr of tepung ketan.
- You need 2 sdm (30 gr) of tepung beras.
- Prepare Secukupnya of air hangat.
- You need of Bahan kuah.
- It's 200 gr of gula jawa.
- It's 50 gr of gula pasir.
- Prepare 200 ml of air.
- You need 1 ltr of santan kara dari 65ml di encerkan(sy santan segar 1 ltr).
- Prepare 500 ml of santan encer, 500 ml santan kental.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 butir of telur kocok lepas (sy tdk pakai).
- It's 1/2 sdm of tepung maizena cairkan dg sdkt air utk m ngentalkan bbur.
- It's 2 lbr of daun pandan.
Langkah Memasak Bubur Hintalu karuang
- Siapkan bahan bahan.
- Aduk tepung ketan dan beras, ulen air hangat hingga kalis dpt di pulung.
- Jangan lupa taburkan tepung ketan di atasnya agar tdk lengket yg satu dgn yg lain.
- Rebus gula jawa dan gula pasir hingga mendidih, saring.
- Rebus santan encer dan campuran gula merah, daun pandan hingga mendidih lalu masukan adonan hintalu keruang yg sdh di pulungĀ² + santan kental aduk kembali hingga mendidih dan hintalu keruang mengapung kemudian kentalkan dgn tepung maizena, mendidih angkat.
- Sajikan hangat, agar lbh gurih boleh di tambahkan santan lagi.
- .
Get Latest Recipe : HOME