Bahan Membuat Hintalu Karuang
- Prepare 200 gr of tepung ketan.
- Prepare of Air secukupnya (saya 100 ml).
- It's of Kuah.
- Prepare 100 gr of gula merah.
- Prepare 65 ml of santan instan.
- You need 4 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 panci of air (saya 300 ml).
Langkah Memasak Hintalu Karuang
- Rebus gula merah dan air sampai mencair.
- Sambil menunggu gula merah, siapkan wadah, campurkan tepung ketan dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk bulat bulat kecil.
- Jika gula merah sudah mencair dan mendidih, masukkan gula pasir dan garam, lalu aduk hingga larut.
- Masukkan bulatan bulatan ketan kedalam rebusan gula.
- Tunggu hingga bulatan muncul ke permukaan, berarti sudah matang, masukkan santan, aduk hingga matang.
- Mission accomplished, Hintalu Karuang ready to be served. Buat siang yang hareudang jadi dingin, tinggal tambahin es aja, segeer 🥰.
Get Latest Recipe : HOME