Hintalu Karuang Khas Banjar

Bahan Membuat Hintalu Karuang Khas Banjar

  1. Prepare 200 gram of tepung ketan putih.
  2. It's 150 ml of air.
  3. Prepare of Bahan kuah :.
  4. Prepare 750 ml of air.
  5. You need 100 gram of gula merah.
  6. It's 1 lembar of daun pandan.
  7. It's 4 sdm of gula palem.
  8. Prepare 1/2 sdt of garam.
  9. It's 65 ml of santan instan.

Langkah Memasak Hintalu Karuang Khas Banjar

  1. Siapkan panci. Masukkan air. Gula merah dan daun pandan. Rebus sampai gula larut dan mendidih.
  2. Sambil menunggu. Campur tepung ketan dengan air. Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk kecil2. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Setelah gula larut dan airnya juga sudah mendidih. Masukkan gula palem dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan bulatan tepung ketan. Tunggu sampai mengambang yang artinya bulatan tepung ketan sudah matang.
  5. Terakhir masukkan santan. Masak sampai matang. Sajikan hangat. Slurupp... Nikmat 😋.
  6. Jika suka. Setelah dingin. Bisa dimasukkan kulkas. Nikmati dingin2 juga mantap 🤗.

Get Latest Recipe : HOME