Hintalu Karuang Khas Banjar

Bahan Membuat Hintalu Karuang Khas Banjar

1. Prepare 200 gr of tepung ketan.
2. It's 100 ml of air matang.
3. You need of Kuah :.
4. Prepare 3 blok of Gula merah.
5. You need 4 sdm of Gula pasir.
6. You need 65 ml of santan instan.
7. It's 1/2 sdt of Garam.
8. Prepare 1/2 panci of air matang.

Langkah Memasak Hintalu Karuang Khas Banjar

1. Rebus gula merah dengan air sampai mencair.
2. Sambil menunggu, siapkan wadah dan campurkan tepung ketan dengan sedikit demi sedikit air hingga adonan kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat kecil.
3. Jika gula merah sudah mencair dan airnya pun sudah mendidih, tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan tepung ketan ke dalam rebusan gula. Tunggu hingga adonan muncul ke permukaan, tanda sudah matang.
5. Masukkan santan lalu aduk hingga matang.
6. Hintalu karuang siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME