Hintalu karuang mempunyai penampakan yang sangat mirip dengan biji salak di Jawa. Selain itu juga kerap disajikan untuk menu berbuka puasa sebagai takjil karena rasanya yang manis. Download KISAH HIDUP CHAIRUL TANJUNG SI ANAK SINGKONG.docx.
Bahan Membuat Hintalu Karuang Singkong Ceria
- You need 350 gr of singkong parut (timbang setelah di parut).
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of vanili ekstrak.
- Prepare of Pewarna makanan merah hijau, biru, ungu (sesuai selera).
- Prepare of Kuah Santan Gula Merah :.
- It's 700 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- Prepare 100 gr of gula merah iris halus.
- Prepare 2 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 lembar of daun pandan, simpul.
- You need 1 sdm of tepung beras, larutkan dengan sedikit air.
Langkah Memasak Hintalu Karuang Singkong Ceria
- Buat kuah santan gula merah terlebih dahulu. Rebus santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. AdukĀ² hingga mendidih. Masukkan larutan tepung beras. Aduk terus hingga mendidih kembali. Matikan api..
- Campur jadi satu singkong parut, vanili ekstrak dan garam. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak. Lalu beri masingĀ² pewarna sebanyak 5 tetes. Aduk rata.
- Bentuk bulatĀ² kecilĀ².
- Setelah menjadi bulatanĀ² kecil, masukkan kedalam air yang sudah mendidih dan rebus hingga mengapung. Jika sudah mengapung itu tandanya sudah matang. Angkat dan langsung masukkan kedalam kuah santan gula merah.
- Hintalu karuang singkong ceria siap di sajikan.
Halua Kenari. - Hintalu Karuang. cappuccino capsules, filled. pati singkong untuk makanan. cassava starch for food. batang energi berbasis sereal yang mengandung serangga. Bubur Hintalu Karuang Khas Banjarmasin via Instagram/ hanhanny. Bubur Hintalu Karuang banyak dijadikan menu berbuka puasa oleh masyarakat Banjarmasin. Dalam bahasa Banjar, hintalu artinya bulatan telur dan karuang artinya sejenis burung. Dalam bahasa Dayak, Hintalu Karuang memiliki arti "telur kelelawar".
Get Latest Recipe : HOME