Hintalu karuang khas Banjarmasin Hintalu Karuang adalah makanan yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Hintalu dalam bahasa Banjar berarti telur dan karuang berarti kelelawar. Meski mengandung arti kelelawar pada namanya, makanan khas Kalteng ini sama sekali tidak menggunakan telur kelelawar.

Bahan Membuat Hintalu karuang khas Banjarmasin

  1. Prepare 500 gr of tepung ketan.
  2. It's Sedikit of air kapur sirih.
  3. You need Secukupnya of air.
  4. Prepare of Bahan kuah :.
  5. Prepare 250 gr of gula merah.
  6. It's 1 butir of telur ayam.
  7. It's Secukupnya of santan kara.
  8. It's Sedikit of garam.

Langkah Memasak Hintalu karuang khas Banjarmasin

  1. Campur tepung air kapur sirih dan air sampai kalis bisa dibentuk dan tidak menempel ditangan.
  2. Bentuk bulat dan taruh di atas koran supaya tidak lengket.
  3. Kuah : rebus gula merah saring.
  4. Tambahkan adonan tepung dan santan.
  5. Jika sudah mengapung artinya sdh matang.
  6. Tambahkan telur kocok.
  7. Bubur siap disajikan.

Lupis, Pais pisang, Hintalu karuang, Wadai satu, Gincil Aneka Resep Masakan Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya sama saja dengan sajian menu hidangan dari kota lainnya di Indonesia. Kota Banjarmasin terletak di Provinsi Kalimantan Selatan. Kota yang tidak terlalu besar, namun mempunyai banyak budaya yang beragam. Bagi anda berkunjung ke Banjarmasin lalu ingin menikmati berbagai masakan khas Banjar, inilah beberapa lokasi yang seingat penulis untuk bisa.

Get Latest Recipe : HOME