Hintalu karuang Yang sangat berkesan untuk saya adalah pertama kalinya mencicipi hintalu karuang yang merupakan salah satu snack pertemuan. Sebenarnya, hintalu karuang berasal dari daerah Kalimantan Selatan. Karuang artinya adalah kelelawar dalam bahasa Banjar.

Bahan Membuat Hintalu karuang

  1. Prepare 1 cup of tepung ketan.
  2. It's 1/6 cup of tepung beras.
  3. Prepare Sedikit of air panas.
  4. It's 1/4 of gula merah.
  5. It's 2 butir of telur.
  6. Prepare 130 ml of santan kental.
  7. You need of Garam.
  8. Prepare 2 sdm of tepung ketan (biar kuah tambah kental).

Langkah Memasak Hintalu karuang

  1. Siram air panas sedikit demi sedikit pada tepung ketan sambil di aduk sampai terbentuk adonan bisa di uleni.
  2. Biar lebih cepat bagi adonan beberapa bagian dan gulung memanjang. Lalu di potong sesuai besar yang di inginkan.
  3. Larutkan air dan gula merah setelah agak mendidih pisahkan di tempat berbeda kocok lepas telur dan santan. Masukkan ke air gula merah tadi sambil di aduk beri sejumput garam..
  4. Masukkan perlahan ketan yang sudah di bulati sampai mengapung. Icip rasa jika berasa kurang manis bisa di tambah gula pasir..
  5. Jika ingin kuah lebih kental larutkan terpisah 2 sdm tepung ketan dengan sedikit air. Jika ingin lebih kental bisa di tambahkan lagi sesuai selera..

Kalian dapat menikmati Hintalu Karuang dalam keadaan hangat ataupun dingin. Resep Hintalu Karuang / biji salak - Ririn Paramitha. big carousel. Bubur Hintalu Karuang, Takjil Favorit dari Banjarmasin. Resep Sayur tempe santan cabe hijau merah - Finding okthaf. confectionery and chocolate decorations for Christmas trees. Halua Kenari. - Hintalu Karuang. - Jagung Bose.

Get Latest Recipe : HOME