Hartono - Oleh-oleh khas Surabaya premium paling pas untuk Anda dan keluarga. Lapis Kukus Surabaya Pahlawan merupakan produk oleh-oleh khas Surabaya yang terbuat dari. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Premium
- Prepare of Lapis kuning (buat 2x).
- Prepare 15 of kutel.
- It's 115 gr of gulpas.
- It's 150 gr of butter kocok.
- It's 60 gr of tep kunci.
- You need 10 gr of susu bubuk.
- You need 10 gr of maizena.
- It's of Lapis coklat :.
- Prepare 15 of kutel.
- You need 115 gr of gulpas.
- It's 150 gr of butter kocok.
- It's 40 gr of tep kunci.
- You need 20 gr of coklat bubuk.
- You need 10 gr of maizena.
- It's 10 gr of susu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 sdm of coklat pasta (optional).
Langkah Memasak Lapis Surabaya Premium
- Kocok 450 gr butter (3 resep) + 3 sdm kental manis sampai mengembang, pucat (mixer saya kurleb 10 menit). Bagi 3 sama beratnya. Sisihkan.
- Kocok kutel + gulpas sampai mengembang, pucat, dan kental (wajib!!).
- Turunkan speed mixer plg rendah, masukkan butter kocok bertahap. Setelah itu masukkan bhn kering yg sudah diayak bertahap..
- Matikan mixer, aduk dengan spatula. Tuang ke loyang persegi sz 22 atau 24 cm. Dasarnya dialas baking paper, pinggirannya ga perlu dioles apapun. Hentakkan ke lantai bbrp kali..
- Panggang dlm preheat oven, api bawah, suhu 165dc selama kurleb 25 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang, panggang dgn api atas sebentar saja (1-2 menit) sampai golden brown. Lalu keluarkan dr loyang. Dinginkan.
- Lakukan sampai menghasilkan 3 loyang. (2 lapis kuning & 1 lapis coklat). Tumpuk dengan dioles selai strawberry. Trim bagian pinggirnya supaya keliatan cantik..
Lapis surabaya layerspeech terbuat dari full mentega wisman yang membuat lapis menjadi lebih harum, gurih, empuk, nikmat, dan padat. Lapis Talas dengan cita rasa talas yang dominan dipadukan dengan toping parutan keju, sehingga menghasilkan varian Lapis talas yang enak untuk semua penyuka talas Bogor. Lapis Surabaya bertekstur lembut dengan sensasi manis dari selai stroberi di setiap lapisannya. Lapis surabaya dengan selai strawberry atau selai nanas. dan kue lapis kami menggunakan wysman. LAPIS SURABAYA (SPIKU) KUNO ala Diana Cahya by : Diana Cahya.
Get Latest Recipe : HOME