Bahan Membuat Lapis Surabaya Premium (NCC)
- It's 15 of kuning telur.
- It's 150 gr of gula halus.
- Prepare 187 gr of salt butter (saya Elle Vire).
- You need 75 gr of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 1 sdt of pasta vanila (saya Ladamme).
- Prepare 1 sdm of pasta cokelat utk lapisan coklat.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Premium (NCC)
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu ya moms.
- Kocok telur dan gula hingga KENTAL, matikan mikser.
- Kocok butter hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan butter aduk rata secara perlahan.
- Masukkan tepung (jangan lupa di ayak moms) aduk rata (saya mikser dengan kecepatan rendah asal rata saja).
- Untuk adonan.coklat masukkan pasta cokelat..masukkan adonan dalam loyang sekat (sebelumnya oles dulu loyang dengan Carlo/mentega tabur terigu).
- Panggang dalam oven selama lebih kurang 30 menit suhu 180derajat Celcius hingga matang...angkat keluarkan dari oven.
- Dinginkan hingga benar2 dingin ya moms...poles masing2 cake dengan selai strawberry lalu tumpuk menjadi satu..sajikan.... lembutttt bangetttt 😍.
- Lembut nya kebangetan 😘.
Get Latest Recipe : HOME