Lapis surabaya super ekonomis dan lembut Lapis Surabaya Irit Telur Lembut dan Enak. Ini resep lapis Surabaya yang super irit telurnya. Awali dengan mengocok gula pasir bersamaan dengan emulsifier serta.

Bahan Membuat Lapis surabaya super ekonomis dan lembut

  1. Prepare 4 butir of telur ayam.
  2. You need 80 gram of tepung terigu.
  3. Prepare 80 gram of gula.
  4. Prepare 100 gram of margarin leleh.
  5. It's 1 sdm of tepung maizena.
  6. You need 1 sdm of susu bubuk dancow.
  7. Prepare 1 sdt of SP.
  8. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
  9. It's 1 sdm of air putih suhu ruang.
  10. Prepare 1 sdm of coklat bubuk+3 sdm air panas.
  11. It's secukupnya of Selai stroberi.
  12. It's secukupnya of Pewarna kuning.

Langkah Memasak Lapis surabaya super ekonomis dan lembut

  1. Lelehkan margarin, kemudian diamkan hingga dingin..
  2. Siapkan mangkok kecil, Campur 1 sdm coklat bubuk dengan 3 sdm air panas aduk hingga rata. Siapkan 3 loyang ukuran 22cm x 10 cm (aku pakai loyang brownies), olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu..
  3. Di wadah lain, masukkan telur, gula, tepung terigu, tepung maizena, Sp, vanili bubuk, 1 sdm air putih dan susu bubuk. Mixer semua dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak..
  4. Jika sudah mengembang, masukkan margarin cair dan aduk dgn spatula hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian..
  5. Beri pewarna kuning pada dua bagian adonan, dan satu bagian adonan dengan pasta coklat yg sudah dibuat tadi. Jangan lupa panaskan oven 5 menit terlebih dahulu.
  6. Masukan ke loyang ukuran 22 cmx 10 cm sebanyak 3 loyang. Hentak2an loyang agar adonan rata. Panggang di oven selama 20 menit rak tengah kemudian pindahkan ke rak atas 5 menit. Suhu 180 derajat..
  7. Keluarkan dari loyang dan olesi dengan selai stroberi kemudian tumpuk menjadi 3 lapis.. Selesai :).

Cake yang satu ini terkenal karena kelembutannya. Rasa yang Super Lezat dan Lembut. Mungkin jika kamu mengonsumsi makanan manis atau jenis kue yang lain akan merasa enek. Namun kamu tidak akan merasakan hal itu jika mengonsumsi lapis kukus dari Surabaya ini. Kue lapis legit yang ada saat ini merupakan modifikasi dari kue spekuk asli atau sering disebut spiku kuno.

Get Latest Recipe : HOME