Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi.
Bahan Membuat Lapis surabaya
- It's of Bahan 1.
- It's 15 of kutel.
- Prepare 9 of putel.
- Prepare 225 gr of gulpas.
- You need 1/2 sdt of vanili cair.
- It's 1 sdm of SP.
- You need of Bahan 2 (campur rata dan ayak).
- It's 225 gr of terigu protein rendah.
- Prepare 2 sdm of maizena.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- Prepare of Bahan 3.
- You need 250 gr of butter cair.
- Prepare of Pelengkap.
- You need 1 sdt of pasta coklat.
- It's of Selai stroberi unt menempel tiap lapisan, me: pakai selai nanas.
Langkah Memasak Lapis surabaya
- Siapkan bahan..
- Mixer dgn speed tinggi bahan 1 (telur) sampai mengembang putih kental berjejak. Masukan bahan 2 (tepung). Mixer speed paling rendah utk meratakan tepung. Masukan bahan 3 (margarin cair), aduk sistem lipat perlahan sampai tercampur rata..
- Bagi adonan jadi 3 bagian. 1 beri pasta coklat. Aduk sisihkan. Siapkan 3 loyang uk. 24x10x7cm. Oles semua dgn butter. Bagian dasar alas dgn kertas roti. Tuang bagian kuning ke 2 loyang. Lalu sisanya, 1 bagian tuang ke loyang satunya..
- Panaskan oven 180 dercel (10 menit sebelumnya). Kalau pake otang, letakkan di rak tengah (api sedang). Hentak-hentakan loyang beberapa kali lalu panggang sekitar 15 menit (tes tusuk). Begitu angkat langsung keluarkan dari loyang biar tidak menciut. Biarkan dingin suhu ruang. Potong bagi 2 yang bagian coklat..
- Bagian kuning juga potong. Susun menjadi seperti ini, kuning-coklat-kuning menjadi 2. Tiap lapisan beri selai nanas..
- Tekan sedikit dengan lembut supaya menempel di tiap lapisannya. Potong sesuai selera. Nah. Jadi deh lapis surabaya nya..
- Bisa juga bikin. Jadi 2 loyang.
- Enak lembut cake nya..
- Nampang dulu..
- Nah kan nah kan.. tahan tahan ga nyomot..
- Selamat mencoba happy baking..
Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera. Kue lapis Surabaya sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya sehingga tidak heran lagi jika olahan kue lapis Surabaya banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!
Get Latest Recipe : HOME