Kelembutan bolunya dengan olesan selai ditengahnya.
Yuk, buat Lapis Surabaya dengan teksturnya yang lembut dengan resep ini.
Lapis Surabaya bertekstur lembut dengan sensasi manis dari selai stroberi di setiap lapisannya.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Bertingkat
- It's 4 butir of telur.
- It's 12 sdm of gula pasir.
- It's 12 sdm of tepung protein tinggu.
- Prepare 1/2 sdt of SP.
- Prepare 1 sachet of susu bubuk.
- You need sejumput of garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanila bubuk.
- You need 1 sachet of SKM putih +100ml air hangat (skip).
- It's 5 sdm of Minyak Goreng (skip).
- Prepare of pasta coklat (me:coklat bubuk).
- It's of selai stroberi.
- It's of pasta mangga (skip).
Langkah Memasak Lapis Surabaya Bertingkat
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp sampai mengembang, putih n berjejak..
- Ayak tepung terigu, susu bubuk dan garam. lalu masukan ke adonan mixer dengan kecepatan rendah..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan putih dan 1 adonan coklat. Siapkan loyang yg sudah d beri margarin dan d alasi oleh kertas roti. Kemudian panaskan panci pengukus yg tutupnya sudah d bungkus kain bersih. lalu masukan 1 adonan putih ke dalam panci. kukus selama kurleb 15 menit..
- Keluarkan dari loyang kemudian olesin dengan selai steoberi. lakukan juga kepada adonan coklat dan putih lagi..
- Kemudian tumpuk adona menjadi satu. dasar putih, tengah coklat n atas putih. Setelah itu adonan d potong2 dan siap d sajikan bersama minuman pendamping..
Resep 'lapis surabaya lembut' paling teruji. Ya, Kue Lapis Surabaya memang sudah sangat terkenal di Indonesia. Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Kota Surabaya adalah ibu kota Provinsi Jawa Timur, Indonesia, sekaligus kota metropolitan terbesar di provinsi tersebut. Surabaya juga merupakan kota terbesar kedua di Indonesia setelah Jakarta.
Get Latest Recipe : HOME