36. Lapis Surabaya Ekonomis

Bahan Membuat 36. Lapis Surabaya Ekonomis

1. It's 4 butir of telur.
2. Prepare 85 gr of gula pasir.
3. Prepare 80 gr of tepung terigu.
4. You need 1/2 sdm of SP.
5. You need 1 sdm of air matang (suhu ruang).
6. It's 1 sdm of maizena.
7. You need 1 sdm of susu bubuk.
8. You need 1/4 sdt of vanili.
9. You need 100 gr of mentega cair.
10. You need of Pewarna kuning muda.
11. It's of Filling : selai strawberry.
12. You need of Pasta coklat.
13. Prepare 1 sdm of coklat bubuk.
14. Prepare 2 sdm of air panas.

Langkah Memasak 36. Lapis Surabaya Ekonomis

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan.
2. Lelehkan mentega cair. Lalu larutkan coklat bubuk dengan air panas aduk hingga rata seperti pasta. Sisihkan..
3. Campur semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat. Mixer hingga tercampur dan mengembang kental berjejak..
4. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 3 dan sama rata. 2 adonan putih teteskan beberapa pewarna kuning muda. Utk adonan coklat, campurkan pasta coklat ke dlm adonan dan hingga tercampur rata..
5. Tuang adonan dalam loyang yg sudah oles margarin dan dialasi kertas..
6. Panggang masing2 adonan dengan api sedang hingga matang (sesuai oven masing2)..
7. NB: resep asli pakai loyang sekat 22x30. Karna saya pakai loyang segi 22x22x6, maka saya bikin 2 resep. Dan menurut saya ini msh tipis, lebih cocok utk bolu gulung..
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu oles dengan selai dan timpa jadi 3 lapis. Selesai!!😊 Yummy😋😋.

Get Latest Recipe : HOME