Lapis Surabaya Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi.

Bahan Membuat Lapis Surabaya

  1. Prepare of Bahan untuk lapis kuning.
  2. You need 10 of kuning telur.
  3. You need 115 gr of gula halus.
  4. It's 100 gr of mentega Blueband.
  5. You need 25 gr of butter Wijsman.
  6. It's 50 gr of tepung terigu protein sedang.
  7. It's of Bahan untuk lapis coklat.
  8. You need 10 of kuning telur.
  9. It's 115 gr of gula halus.
  10. Prepare 100 gr of mentega Blueband.
  11. Prepare 25 gr of butter Wijsman.
  12. You need 40 gr of tepung terigu protein sedang.
  13. Prepare 10 gr of bubuk coklat Van Houten.

Langkah Memasak Lapis Surabaya

  1. Kocok mentega + butter sampai putih, pisahkan. Jika tidak ada butter, takaran menteganya jadi 125 gr..
  2. Mixer kuning telur & gula sampai mengembang.
  3. Matikan mixer, lalu tambahkan terigu sedikit2 ke adonan telur, aduk rata. Untuk lapis coklat terigu + bubuk coklat digabung. Adonan tepung jangan lupa diayak sebelumnya..
  4. Terakhir tambahkan mentega kocok, aduk perlahan sampai rata.
  5. Untuk loyang kue, semir dahulu dengan mentega dan beri sedikit tepung, baru setelah itu tuang adonan ke loyang..
  6. Panggang dengan suhu 180’ sekitar 30menit.. tapi untuk manggang tergantung masing2 Oven ya...

Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera. Kue lapis Surabaya sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya sehingga tidak heran lagi jika olahan kue lapis Surabaya banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!

Get Latest Recipe : HOME