Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Lapis Surabaya, Kue dengan tekstur lembut dan cita rasa khas. Melayani delivery Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi.
Bahan Membuat Lapis Surabaya
- You need of Bahan kuning :.
- Prepare 8 of kuning telur.
- It's 2 of putih telur.
- It's 6 gr of SP (bisa skip).
- It's 80 gr of gula pasir.
- Prepare 40 gr of tepung terigu.
- It's 10 gr of tepung maizena.
- You need 15 gr of susu bubuk.
- You need 85 gr of butter cair.
- Prepare of Buat 2X untuk lapisan kuning.
- You need of Bahan coklat :.
- Prepare 8 of kuning telur.
- It's 2 of putih telur.
- You need 80 gr of gula pasir.
- You need 6 gr of SP bisa skip.
- It's 35 gr of tepung terigu.
- It's 10 gr of tepung maizena.
- Prepare 10 gr of susu bubuk.
- Prepare 10 gr of coklat bubuk.
- You need 85 gr of butter cair.
Langkah Memasak Lapis Surabaya
- Kocok telur, SP dan gula pasir sampai kental berjejak..
- Masukkan bahan kering yaitu tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak..
- Masukkan butter cair..
- Aduk rata, tuang kedalam loyang ukuran 22 cm yang sudah dialasi dengan baking paper..
- Panggang dalam oven dengan suhu 175°c selama 12 menit gunakan api atas bawah, turunkan suhu ke 160°c gunakan api bawah saja selama 3 menit..
- Keluarkan dari loyang, dinginkan..
- Lakukan hal yang sama sekali lagi untuk bahan kuning dan bahan untuk lapisan coklat..
- Penyelesaian : beri selai strawberry dilapisan pertama, tumpuk dengan lapisan coklat, beri selai lagi, tumpuk lagi dengan lapisan terakhir..
- Selamat mencoba 💪😁.
Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera. Kue lapis Surabaya sangat terkenal sekali dengan kenikmatannya sehingga tidak heran lagi jika olahan kue lapis Surabaya banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat secara luas. Resep Cake Lapis Surabaya - Moist, lembut, yummy!
Get Latest Recipe : HOME