Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya. Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- You need 6 butir of telur.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 10 gr of susu bubuk.
- You need 10 gr of maizena.
- It's 100 gr of gula pasir.
- Prepare 125 gr of margarin.
- Prepare 1/2 sdt of essens vanila.
- Prepare 1 sdt of sp.
- It's 1 sdm of essens dark chocolate.
- You need of Tambahan : pewarna kuning.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Campur semua bahan menggunakan metode all in 1 sampai kental berjejak (td sy mixer kurleb 10 menit).
- Setelah kental berjejak masukan margarin+butter cair yg telah dingin, aduk balik hingga rata.
- Ambil adonan kurleb 205gr campur dengan esen darkchocolate, aduk sampe rata, masukan dlm loyang.
- Siapkan loyang sekat 30*30.
- Masukan adonan kedalam loyang tadi sy timbang tiap adonan berat 205-210gr,.
- Panggang hingga mateng kurleb 30 menit dengan suhu 160 derajat, api atas bawah, 5 menit api atas.
- Keluarkan dari loyang, tunggu hingga dingin, beri selai sesuai selera, tumpukan yg putih lalu yg coklatnya..
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME