Pasti Anda sudah tidak asing dengan makanan legit yang satu ini, bukan? Ya, lapis kukus Surabaya memang terkenal enak dan. Saat ini lapis kukus surabaya pahlawan sudah memiliki outlet sendiri yaitu jl. lapis surabaya kukus.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Kukus
- You need of Bahan A :.
- Prepare 12 Sdm of gula pasir (me 10 sdm).
- You need 1/2 Sdt of Sp.
- Prepare 4 Btr of telur.
- You need of Bahan B :.
- You need 12 Sdm of Tepung terigu.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1 of sac susu bubuk sekitar 27 gr.
- Prepare of Bahan C :.
- You need 1 of sac Skm.
- It's 100 ml of air hangat.
- Prepare of Bahan D :.
- Prepare 5 sdm of Minyak goreng.
- It's of Pelapis :.
- Prepare of Selai strawberry.
- You need of Pasta kuning.
- It's 1 sdm of Bubuk coklat + 3 sdm air hangat.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Kukus
- Campur bahan A, Mixerr dari Speed rendah ke speed tinggi hingga kental dan berjejak..
- Campur bahan B aduk-aduk dan ayak supaya tidak ada yang bergerindil.tuang sedikit demi sedikit,mixer dengan kecepatan rendah.cukup sampai tercamur saja..
- Setelah tercampur masukkan Bahan C dan aduk rata perlahan dengan spatula..
- Masukkan Bahan D aduk lipat dengan spatula sampai tercampur rata..
- Bagi menjadi 3 bagian dan beri warna kuning 2 tetes, dan warna coklat.(lupa di foto).
- Olesi loyang dengan mentega alasi dengan baking paper. Tuang adonan pertama kukus selama 20 menit masing-masing adonan. Adona pertama dan kedua aq beri selai strawberry ini hasilnya maafkeun bentuknya agak abstrak..
- Seletelah di topping enak..
Roti lapis yang satu ini berasal dari kota pahlawan atau Surabaya. Ya, Kue Lapis Surabaya memang sudah sangat terkenal di Indonesia. Disini kita tidak akan memberikan resep Kue Lapis Surabaya Ny Liem karena pasti mereka mempunyai bahan bahan. Resep Lapis Surabaya Padat Moist Lembut Yongkie Gunawan best recipe. Akhirnya dapet juga resep lapis yang padet moist wangi lembyut,komplit pokoknya sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME