Lapis Surabaya Super Lembut

Bahan Membuat Lapis Surabaya Super Lembut

  1. You need 6 butir of telur.
  2. You need 100 gr of gula pasir.
  3. You need 1 Sdt of SP.
  4. It's 100 gr of tepung terigu protein sedang.
  5. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  6. It's 2 sdm of tepung maizena.
  7. It's 50 gr of butter, lelehkan (sy pakai palmia butter).
  8. It's 50 gr of margarin, lelehkan (sy pakai palmia).
  9. You need 1 sdt of pasta coklat.
  10. Prepare 1 sdm of pewarna coklat.

Langkah Memasak Lapis Surabaya Super Lembut

  1. Mixer tepung terigu, telur, gula, vanili, SP, maizena, sampai putih, mengembang dan kental..
  2. Masukkan butter dan margarin cair. aduk rata menggunakan spatula..
  3. Bagi adonan menjadi 3 wadah. 1 adonan beri pasta coklat&pewarna coklat (aduk rata). 2 adonan yg lain biarkan original..
  4. Siapkan 3 loyang, lapisi loyang dg kertas roti. lalu tuang masing2 adonan ke dalam loyang. oven sampai kulit bagian atas berwarna kecoklatan. lalu angkat..
  5. Ambil 1 bolu warna kuning, lapisi selai strawberry. lalu tumpuk dengan bolu warna coklat, lapisi selai. dan yg terakhir tumpuk bolu warna kuning. Rapikan..
  6. Lapis surabaya siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME