Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya. Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- You need of Bahan x2 utk lapisan putih & coklat:.
- You need 5 butir of kuning telur.
- It's 2 butir of putih telur.
- You need 50-60 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of SP.
- You need 100 gr of butter (lelehkan).
- Prepare 45 gr of tepung terigu (30gr utk lapisan coklat).
- You need 15 gr of coklat bubuk (utk lapisan coklat).
- Prepare 1 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- You need Sejumput of garam.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Campurkan telur, gula & SP sampai kental berjejak. Lalu masukkan campuran tepung, maizena & susu. Campurkan secara cepat dgn speed mixer paling rendah. Lalu masukkan butter yang sudah dilelehkan..
- Masukkan pada loyang 20x20, hentakkan utk mengeluarkan udara dalam kue. Lalu panggang di oven, sy pake oven listrik suhu 150 derajat, selama 20 menit api atas bawah & 5 menit api bawah. Atau disesuaikan dgn kondisi oven masing2. Setelah matang, segera keluarkan kue dari loyang spy kue nya tidak menciut..
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME