Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya. Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- Prepare of Bahan 1 (mixer all in 1).
- It's 12 butir of telor.
- Prepare 1,5 sdm of cake emulsifier.
- It's 180 grm of gula castor (gula pasir butiran halus).
- It's 140 grm of terigu protein rendah.
- It's 20 grm of maizena.
- Prepare 20 grm of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of vanilla susu (saya pake Larome).
- You need of Bahan 2 (aduk balik).
- It's 250 grm of butter, cairkan, dinginkan.
- You need of 3 Bahan.
- You need Secukupnya of pasta coklat.
- You need of Bahan 4 (filling).
- It's Sesuai selera of selai / coklat pasta.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Mixer all in one bahan 1 sampai kental putih (kurang lebih 10-15 menit) sesuaikan mixer masing2.
- Masukkan butter cair, aduk balik sampai rata.
- Bagi adonanan menjadi 3 bagian sama banyak, 1 bagian beri pasta coklat aduk rata.
- Tuang adonan ke loyang sekat yang sudah di oles margarin dan di lapisi baking paper (saya pake loyang sekat 3 = 30x30x5).
- Panggang suhu 190 selama 20-35 menit, sesuaikan oven masing2.
- Setelah matang, Biarkan kue hangat beri lapisan atasnya dengan selai, ratakan lalu tumpuk kue, bagian coklat di tengah, rapikan sisi2 nya, Dan potong2 sesuai selera.
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME