Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya.
Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya.
Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.
Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis
- It's 4 butir of telur.
- It's 100 gr of gula pasir.
- You need 85 gr of margarin.
- You need 85 gr of tepung protein rendah.
- You need 15 gr of susu bubuk.
- Prepare 10 gr of maizena.
- It's 1 sdt of emulsifier (SP).
- You need 1 sdm of susu cair.
- It's 1 sdm of coklat bubuk (sy skip karna abis).
- You need 1/2 sdt of pasta coklat.
- It's secukupnya of Selai strawberry.
Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis
- Siapkan loyang sekat 3 uk.20*30*4 olesi dengan margarin lalu bagian bawah alasi dengan kertas baking. Kemudian lelehkan margarin, biarkan dingin.campur semua bahan kecuali margarin cair dan pasta.
- Mixer hingga mengembang kurleb 15 mnt(pake metode all on one).
- Matikan mixer,campur margarin secara bertahap,aduk balik hingga rata.
- Kemudian bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian beri pasta cokelat dan cokelat bubuk.lalu masukan ke loyang yg sudah di olesi margarin,.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan lalu olesi 1 bagian dengan selai kemudian tumpuk sambil ditekan. Diamkan sebentar, siap dipotong sesuai selera.
Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.
Get Latest Recipe : HOME