Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya ekonomis ini tidak memakai banyak telur ayam seperti standar-nya. Namun, perlu diingat bahwa rasanya juga tidak selezat yang standard lho ya. Lapis Kukus Pahlawan Surabaya sudah bisa pesan online sekarang. lapis surabaya kukus, lapis surabaya kukus, lapis surabaya resep, lapis surabaya resep kuno, lapis surabaya spikoe, lapis surabaya resep asli, lapis surabaya putih telur.

Bahan Membuat Lapis Surabaya Ekonomis

  1. It's 6 butir of telur.
  2. Prepare 100 gr of gula pasir.
  3. Prepare 1 sdt of SP.
  4. You need 1/2 sdt of vanili.
  5. You need 100 gr of tepung terigu (sy pke kunci biru).
  6. Prepare 2 sdm of maizena.
  7. It's 100 gr of margarin, cairkan.
  8. You need 1 sdt of pasta coklat (sy ganti pasta ungu).
  9. It's of Olesan :.
  10. Prepare of Selai strawberry (sy ganti selai nanas).

Langkah Memasak Lapis Surabaya Ekonomis

  1. Kocok telur, gula, SP, vanili, terigu & maizena sampai mengembang, putih kental berjejak. (adonan kental yah, klo adonan nya cair pasti cake nya bakal gagal).
  2. Masukkan margari cair, aduk balik dg spatula (jangan over mix yah).
  3. Bagi adonan jadi 3 bagian, yg 1 bagian + pasta ungu. Siapkan loyang sekat 3 uk 28 cm, oles margarin atau beri alas baking paper. Tuang adonan ke loyang, hantakan pelan. Oven hingga matang (saya pke otang dg api sedang, posisi di rak tengah, setelah bagian atas terlihat kering, pindah ke rak paling atas, lanjut oven hingga bagian atas nya kecoklatan & kering). Note : kenali oven masing² aja yah. Oven harus di panaskan dulu sebelum masukan adonan.
  4. Keluarkan cake dari loyang, dinginkan. Ambil 1 cake warna kuning, oles selai di atas nya. Tumpuk dengan cake warna ungu di atas nya. Oles lagi dengan selai, tumpuk lagi dengan cake warna kuning di atas nya, lalu rapikan.
  5. Potong² cake sesuai selera. Sajikan.
  6. Saya lebih suka didiamin dulu cake nya, keesokan hari nya baru di santap, tekstur nya lebih lembut menurut saya. Kembali lagi keselera masing² yah. Semoga bermanfaat 😊.

Our signature lapis Surabaya has an unmatched tenderness that will cradle your taste buds. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Resep kue lapis surabaya ini sedikit berbeda dari kebanyakan resep kue lapis. Kue yang termasuk dalam kategori kue basah ini menggunakan dua adonan yang berbeda. Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat.

Get Latest Recipe : HOME